据销售“极藻5s”的上海心知元电子商务有限公司负责人介绍，刷屏该产品每个月的销量在一万盒，最旺的时候一个月能销售一万五千盒。

再往前推，刘国梁元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，马龙运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，刷屏需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，刷屏先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，刘国梁印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，马龙作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，刷屏绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。好看、刘国梁好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

不过那些经营创新、马龙营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

餐饮还需回归本质必须承认，刷屏上述创新都有开拓性意义。刘成城(36氪)：刘国梁90%以上的东西逻辑上来说都有天花板，只不过内容的天花板看起来比卖面条要稍微高一点。

这种形态非常成熟，马龙可能有百万量级的付费用户。但是后来想想要干一年，刷屏成本太高了，最后只能找流量。

刘国梁内容的天花板跟内容的生产方式有关。现在整个对于用户的分析维度、马龙数据整理，都以变现这个角度去考虑。

(责任编辑：米哈伊玛蒂耶)

• ·20世纪精彩的历史瞬间
• ·《创2》成员淘汰被粉丝扔鸡蛋
• ·因奔驰销量下滑 戴姆勒Q1运营利润下降16%
• ·不酷不行的爆款阔肩西装
• ·5天狂揽12亿美元 《复联4》创全球票房记录
• ·2018-10-20 期VIP相声有新人郭德纲师叔咆哮吐槽德云社嘉宾：郭德纲 张国立
• ·蔚来否认轿车项目叫停：规划开发仍在进行
• ·张丹峰辟谣后洪欣首次现身
• ·中国航母杀手亮相 数千公里外可精确猎杀航母
• ·太仙了！蔡依林流“粉色眼泪”秀精致锁骨
• ·戴上它 Jennie泫雅的婴儿肥一键消除
• ·西部矿业25亿投资打水漂？上市12年市值缩水1500亿
• ·纸上谈兵|不止争议哨!火箭跟勇士都在拆解对手
• ·海军航空兵最强轰6K 攻击范围覆盖美军基地
• ·环保| 盈利之外，还有环境责任
• ·上戏女学生被外国老师遗弃携子闹场 官方回应：即兴表演